Barista Básico BARISTA BÁSICO
CURSO FORMACIÓN DE BARISTA BÁSICO
Curso diseñado para personas que estén iniciando un negocio y quieran conocer las técnicas y herramientas para una adecuada preparación de bebidas.

Al término del curso el participante tendrá las bases necesarias para diferenciar un buen café y conocer los aspectos pincipales de su preparación
TEMAS:
- Manejo de Accesorios de barra: Compactados(temper), gabasero, jarras, etc.
- El manejo del molino (si se tiene) y sus componentes principales.
- Elaboración de Espresso, Americano, Cappuccino, Bebidas básicas.
- Manejo de la leche en la máquina espresso (texturizado de leche) para la elaboración de cappuccinos y lattes
IMPARTIDO POR: Pedro Manuel Gómez O. Campeón Nac. en la Competencia Mexicana de Barsitas y/ó Javier Gamboa Rendón Campeón Nac. en la Competencia Mexicana de Arte Latte.

MATERIAL: Incluye mandil y manual de anotaciones así como todos los insumos.
DURACIÓN: 8 horas
COSTO: $3,200 MN p/persona
No inclue IVA
Pregunta por el costo por persona extra